Türkiye’de enflasyon rakamları kâğıt üzerinde düşürülmeye çalışılsa da vatandaşın cebindeki yangın her geçen gün büyüyor. Son üç yılda temel gıda maddelerindeki fiyat artışları, resmi verilerin ötesinde, halkın mutfağındaki gerçek enflasyonu ortaya koyuyor. Özellikle kırmızı et fiyatlarındaki sert yükseliş, dar gelirli hanelerin sofralarından eti tamamen silmiş durumda.
Ekonomist İnan Mutlu’nun yayımladığı verilere göre, Ocak 2022’den bugüne ortalama fiyatlar yüzde 327 artarken, dana eti fiyatlarının yüzde 591 gibi akıl almaz bir seviyeye çıkması dikkat çekiyor. Artış oranları, maaş ve gelir artışlarının çok üzerinde kaldığı için geniş kesimler artık yalnızca ete değil, süt ve süt ürünlerinden temel bakliyata kadar pek çok ürüne ulaşmakta zorlanıyor.
Asgari ücretlinin maaşı daha cebe girmeden erirken, memur ve emekli de alım gücündeki kayıpla ay sonunu getiremez hale geldi. TÜİK’in açıkladığı makyajlı enflasyon rakamlarıyla iktidarın pembe tabloları, market raflarında ve kasap tezgâhlarında yok hükmünde.
